Spooky Food Calendar – episodio 20: Chinese Takeaway di Ghostbusters

Il ventesimo appuntamento dello Spooky Food Calendar ci porta direttamente nell’universo di Ghostbusters, tra fantasmi, acchiappafantasmi e scene diventate iconiche. Questa volta, però, niente trappole per gli spiriti: ci lasciamo tentare dal celebre Chinese takeout, con i suoi irresistibili spaghetti cinesi da gustare rigorosamente in stile paranormale! Per la ricetta di oggi prepariamo un piatto ispirato al cibo d’asporto orientale, con spaghetti saltati in padella e un mix di sapori che conquisterà anche i palati più esigenti. Un’idea perfetta per una serata a tema Halloween, magari da accompagnare a una maratona dei film della saga.

Ingredienti

  • 100g di verdure wok (surgelate o fresche)
  • 80g di noodles
  • olio
  • salsa di soia
  • salsa teriyaki

Ricetta

Riscaldare una padella antiaderente con un filo d’olio e versare le verdure (ancora congelate se surgelate). Far cuocere per 10-12 minuti continuando a mescolare per evitare che si brucino.

Una volta che le verdure saranno quasi cotte, aggiungere la salsa di soia e la salsa teriyaki e mescolare bene per far amalgamare con le verdure.

Nel frattempo, mettere un pentolino con acqua sul fuoco e portare ad ebollizione. Salare l’acqua e versare i noodles. Far cuocere per circa 4 minuti,

Scolare e versare i noodles nella padella insieme alle verdure e mescolare bene a fuoco medio-basso. Aggiungere altra salsa di soia e salsa teriyaki per condire i noodles.

© Bee Chronicles Magazine

Ghostbusters

Tre scienziati esperti di fenomeni paranormali decidono di mettere da parte la ricerca accademica per fondare un’attività tutta loro: catturare fantasmi. Con l’aiuto di Winston Zeddermore, il gruppo si lancia in una serie di missioni soprannaturali tra apparizioni inquietanti, creature bizzarre e situazioni al limite dell’assurdo. Ma quando una misteriosa ondata di eventi paranormali minaccia di travolgere la città, gli Acchiappafantasmi dovranno affrontare una minaccia ben più grande di quanto avessero immaginato.

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